Các thương hiệu lớn và cuộc đua giành mặt bằng trên phố đi bộ Nguyễn Huệ
Các thương hiệu ẩm thực như Starbucks, McDonald’s, Eleven Cafe, Phúc Long, Coco5, Ngon Asia House,… đều lần lượt hiện diện tại phố đi bộ Nguyễn Huệ (Tp.HCM), “thổi lửa” vào cuộc đua giành mặt bằng đắt đỏ và khan hiếm trên tuyến phố này.
Với kinh phí đầu tư gần 430 tỷ đồng, được đưa vào hoạt động ngày 29/4/2015, sức chứa gần 6.000 người, sau 6-8 tháng vận hành, hiện phố đi bộ Nguyễn Huệ đang thu hút nhiều đại gia bán lẻ, nhất là trong ngành ẩm thực, ăn uống (F&B).
Mới đây, McDonald’s đã khai trương nhà hàng mới trên phố Nguyễn Huệ kèm theo hệ thống McCafé. Đây là nhà hàng đầu tiên của thương hiệu đình đám này tại tuyến phố đắt đỏ bậc nhất thành phố. Được biết trước kia, gu chọn mặt bằng của doanh nghiệp định vị ở khu vực cửa ngõ phía Đông, phía Tây Tp.HCM hoặc tầng trệt ở trung tâm thương mại lớn.
Dù mặt bằng bán lẻ trên tuyến phố này nổi tiếng khó săn lùng, đắt đỏ vì khan hiếm nhưng thương hiệu F&B của Mỹ vẫn đầu tư quy mô hoành tráng với mặt tiền rộng bằng hai căn nhà phố gộp lại. Cụ thể, diện tích sàn 450 m2, 1 trệt, 1 lầu và 1 tầng lửng, có tổng sức chứa 172 chỗ ngồi với nội thất sáng tạo và thiết kế trẻ trung.
Ông Nguyễn Bảo Hoàng, người mang thương hiệu McDonald’s về Việt Nam đã từ chối tiết lộ giá thuê mặt bằng tại đây. Ông cho hay, chi phí mặt bằng trên tuyến đường này đắt hơn nhiều so với những vị trí trước đó của McDonald’s. Đồng thời, việc tìm kiếm và lựa chọn cũng rất kỳ công, nhưng bù lại tiềm năng và vị thế của khu vực này cũng rất lớn.
Theo ông Hoàng, để đi đến quyết định chọn mặt gửi vàng, bên cạnh giá thuê đắt đỏ thì McDonald’s đã phải chấp nhận thay đổi một số nguyên tắc khi chọn mặt bằng cho phù hợp với tình hình chung của phố đi bộ này. Trong đó, có một nguyên tắc là ký hợp đồng thuê 10 năm phải rút ngắn lại mặc dù hình thức đầu tư nhà hàng đẳng cấp của thương hiệu theo chuẩn toàn cầu vẫn phải tuân thủ nghiêm ngặt. Nhà đầu tư này cho rằng, đây là một thách thức không hề nhỏ.
Nhà hàng mới của McDonald vừa khai trương trên phố đi bộ Nguyễn Huệ, đây là tuyến
đường được đánh giá có giá thuê mặt bằng đắt nhất nhì Tp.HCM. Ảnh: Vũ Lê
Cũng trên tuyến đường Nguyễn Huệ, chỉ cách McDonald’s vài chục mét là sự hiện diện của Starbucks – một ông trùm thức uống khác của Mỹ với cửa hàng mới khá bắt mắt cũng vừa khai trương. Bên cạnh sự nhập cuộc của các ông lớn, các thương hiệu ẩm thực bình dân cũng đua nhau đổ về tuyến phố này.
Bất chấp giá thuê ngất ngưỡng, mặt bằng nhỏ hẹp, thị trường cho thuê mặt bằng quanh khu vực này gần một năm qua luôn nhộn nhịp. Càng về cuối năm, các thương hiệu F&B càng quy tụ về đây. Xóm nhà lá – Take away corner, Phúc Long, Ngon Asia House, Meet Fresh Signature Herbal Jelly (một thương hiệu chè đến từ Đài Loan), Coco5, Partea Cafe, Tea & cake, Sài Gòn ơi, Eleven Cafe,… đều đã xuất hiện với tốc độ lấp đầy rất nhanh 2 bên tuyến đường này, từ tầng trệt đến các tầng lầu.
Phó tổng giám đốc một công ty môi giới BĐS có bộ phận khảo sát chi phí thuê mặt bằng bán lẻ tại khu trung tâm Tp.HCM cho hay, so với thời điểm phố đi bộ vừa đưa vào hoạt động (tháng 4/2015), hiện nay, các cửa hiệu đã có nhiều thay đổi lớn. Cửa hàng ăn uống đủ phân khúc từ cao cấp đến bình dân, chủng loại và cách phục vụ đa dạng, hình thức thuê mặt bằng cũng linh hoạt hơn. Đặc biệt, thị trường cho thuê mặt bằng ở tuyến đường này cũng đã xuất hiện nhà đầu tư mạnh dạn gom các mặt bằng lẻ lại để thiết kế thành một khu ẩm thực rồi cho thuê từng gian nhỏ.
Theo đánh giá của vị này, do được xếp vào nhóm một trong 3 tuyến đường có giá đất đắt đỏ nhất Tp.HCM, nên giá thuê mặt bằng trên phố đi bộ Nguyễn Huệ từ tháng 4/2015 đến nay tăng khoảng 15-25%, thậm chí có nơi đã tăng cao hơn mức trung bình. Trong 6-8 tháng qua, đây dần trở thành địa điểm check-in hàng đầu của giới trẻ, dân văn phòng Sài Gòn, các bạn tuổi teen và những gia đình có trẻ em. Những bạn trẻ thường chọn nơi đây để tụ tập chơi nhạc acoustic, xem biểu diễn hip hop, ngắm nhạc nước hay đơn giản là lang thang dạo phố, nhu cầu ăn uống, tụ tập hội hè, giải trí… vì vậy ngày càng lớn.
Hàng loạt thương hiệu F&B đang đổ về phố đi bộ Nguyễn Huệ. Ảnh: Saigon Garden
Vị giám đốc cho biết, các mặt bằng ở tầng trệt, tầng 1 và tầng 2 với mặt tiền tiêu chuẩn rộng 4m sẽ có giá thuê dao động từ 10.000-15.000 USD/tháng tùy vào chiều dài của căn nhà. Những mặt bằng ở tầng cao hơn (từ tầng 3 trở lên) sẽ có giá thuê mềm hơn khoảng 15-40% tùy vào thời hạn thuê, thỏa thuận riêng hoặc cam kết tăng giá khi hoạt động kinh doanh vào guồng. Ông dự báo, xu hướng tăng giá thuê mặt bằng trên phố đi bộ này có thể sẽ tỷ lệ thuận với mức độ sôi động, nhộn nhịp của tuyến đường đặc biệt này.
Bà Võ Thị Phương Mai, Phụ trách Bộ phận Cho thuê và Tư vấn Bán lẻ Cushman & Wakefield Việt Nam nhận xét, vốn dĩ đường Nguyễn Huệ đã là điểm đến vui chơi của đông đảo người dân Sài Gòn. Từ khi hoàn thiện đến nay, phố đi bộ đã và đang thu hút rất nhiều người dân đến tham quan, nhất là giới trẻ và các gia đình trẻ.
Bà Mai đánh giá, khu vực này thu hút mạnh các thương hiệu F&B với một lượng khách rất lớn, ban ngày thì dành cho giới văn phòng tại các cao ốc gần đó và khách du lịch, còn buổi tối và ngày lễ là địa chỉ tụ họp của giới trẻ và gia đình.
Lý do phố đi bộ thu hút được giới trẻ nhiều như vậy vì nơi đây đáp ứng được nhu cầu “Ăn và chơi” thiết thực của giới trẻ. Nhờ lợi thế thoáng mát, rộng rãi, có hành lang đi dạo, thích hợp cho trẻ em vui chơi,… nên địa bàn này thu hút nhiều khách tham quan, cùng với đó là các hoạt động ăn uống phát sinh nhanh chóng.
Theo nhận định của bà Phương, hiện nay hầu như các thương hiệu F&B đình đám đều muốn thương hiệu của mình xuất hiện tại phố đi bộ Nguyễn Huệ, bất chấp giá thuê thuộc loại đắt nhất nhì Sài Gòn, diện tích lại khá hạn chế. Điểm hạn chế của khu vực này phần lớn thuộc sở hữu nhà nước nên khó có thể thương thảo thời hạn cho thuê lâu dài như những khu vực khác.
Có thể thấy, việc quy tụ nhiều thương hiệu có mặt ở phố đi bộ còn giúp cho giá trị thương hiệu và độ nhận diện thương hiệu tại đây được phủ sóng sâu rộng, góp phần thu hút nhiều các thương hiệu khác, nhất là F&B sẽ đổ bộ về trong thời gian tới. Bà Mai dự báo, đây là điểm mạnh nhưng cũng gây áp lực khiến giá thuê đứng trước thách thức tiếp tục tăng. Vì vậy, cạnh tranh mạnh về mặt bằng cho thuê tại phố đi bộ Nguyễn Huệ ngày càng khốc liệt.
(Theo Vnexpress)
Leave a Reply